TONGTONGでは、食肉加工/受託製造/OEM製造を随時承っております。
養豚場紹介
Piggery Information
SPF養豚について
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SPF養豚について
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SPF養豚とは、健康でストレスの少ない美味しい豚をより多く出荷できる養豚法です。
衛生面と豚のストレスを厳しく管理する養豚法で、安全で臭みの少ない豚肉を作ることに適しています。
年に２回の抜き打ち検査等、審査体制が非常に厳しく、全国でも数えるほどの養豚場しか採用できていない、優秀な養豚法です。
スタッフ紹介
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実弟と両親が経営する養豚場
佐々家の一貫経営となっています
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毎日愛情を注ぎ、豚を養い続け50年になります。
365日餌をあげて、部屋掃除等お世話をしていると、豚が我が子の様に思えてきます。
我が子に置き換えると、どうやってお世話すれば、健康に育ってくれるのか分かります。
「健康な豚」が「おいしい豚肉」なのです。
その為に最適な飼い方こそが、18年前に出会った「SPF豚農場」です。
衛生的な飼育方法で、病気にもほとんどかかる事なく、すくすくと育ってくれるので、人で言う「健康優良児」が出来上がります。
病気などのストレスがないので、お肉に臭みがありません。
短期間で育つので、肉がやわらかく、ジューシーなんです。私たちが責任をもって、健康で美味しい豚を育てています。
